HIỆP HỘI CÁ NGỪ VIỆT NAM

Hội thảo: “Ứng dụng kỹ thuật MULTIPLEX REALTIME PCR để phát hiện vi sinh vật trong Chế biến Thủy sản”

Ngày 27 tháng 3 năm 2024, tại TP Nha Trang, Hiệp hội Cá ngừ Việt Nam phối hợp với Công ty TNHH BiO Amipharm tổ chức Hội thảo: “Ứng dụng kỹ thuật MULTIPLEX REALTIME PCR để phát hiện vi sinh vật trong Chế biến Thủy sản”

PHÁT TRIỂN NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN 2021-2030

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến vừa ký Quyết định 1527/QĐ-BNN-TCTS ban hành Kế hoạch triển khai Đề án phát triển ngành chế biến thủy sản giai đoạn 2021-2030.

CÁC NHÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÓ THỂ THU ĐƯỢC LỢI NHUẬN TỐT HƠN BẰNG CÁCH THỰC HIỆN CÁC TIÊU CHUẨN GDST

Báo cáo mới nhất từ tổ chức tư vấn tài chính Planet Tracker đã phát hiện ra rằng đầu tư vào khả năng truy xuất nguồn gốc có thể là một động thái có lợi cho các nhà chế biến thủy sản

LỢI ÍCH CỦA VIỆC SỬ DỤNG SẢN PHẨM CÁ NGỪ ĐÓNG HỘP TRONG MÙA ĐẠI DỊCH COVID 19

Cá ngừ là loại thực phẩm dinh dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Là thực phẩm giàu protein, trong một hộp cá ngừ chứa tới 42 gam protein hoàn chỉnh và nhiều axit amin thiết yếu cùng đầy đủ các khoáng chất

Cảnh báo về Salmonella xuất hiện trong cá ngừ đông lạnh và cá ngừ nguyên liệu từ Việt Nam

(14h30 ngày 18 tháng 4 năm 2019) Theo Cục quản lý dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đang điều tra và xem xét nguồn gốc về sự lây nhiễm vi khuẩn Salmonella có trong cá ngừ đông lạnh

Hình ảnh minh họa bài viết: Doanh nghiệp CB&XK Cá Ngừ đang gặp nhiều khó khăn trong việc xuất khẩu, hoạt động sản xuất do gặp phải vướng mắc đối với thông tư 21/2018/TT-BNNPTNT

Doanh nghiệp CB&XK Cá Ngừ đang gặp nhiều khó khăn trong việc xuất khẩu, hoạt động sản xuất do gặp phải vướng mắc đối với thông tư 21/2018/TT-BNNPTNT

Tài liệu cập nhật IUU